Piruletas de Azúcar

Hemos hecho unas piruletas de azúcar, nuestro objetivo era conseguir algo diferente a los cristales convencionales, estos cristales se pueden digerir puestos hechos de azúcar.

MATERIALES

• 3/ vasos de azúcar 158,2 g
• 2/ vaso de agua 169,8 ml
• 2 palos de madera
• 2  vasos 
• 2 pinzas

PROCESO

1. Hemos echado 2 vasos de agua y 3 de azúcar en la cazuela. Después lo hemos llevado a ebullición, a una temperatura de 85ºC.
2. Luego hemos mojado un palo en la disolución, lo hemos vuelto a mojar en azúcar y también en la disolución.
3. Hemos cogido un vaso y hemos echado la disolución y pusimos el palo que habíamos hecho en el párrafo 2 sujetamos el palo con una pinza sin que toque el vaso